fredag 30 maj 2014

Plötsligt händer det

Jag är medlem i diverse grupper och communityn där jag diskuterar allergi med andra föräldrar till barn med besvär. På Facebook till exempel,  finns en grupp där vi pratar om allt som rör barn med mjölkproteinallergi.  Där kan vi dela recept, ventilera oro eller bara tipsa om nya produkter som kan underlätta i vardagen. Jag har länge suktat efter ost eller motsvarande att, inte bara ha på mackan, utan också i matlagningen och har emellertid förstått att det finns ett märke som slår de flesta andra. "Astrid och aporna". Snacka om att jag blev förvånad när vi idag upptäckte att City Gross har ett relativt stort utbud av just dessa ostar. Jag är lycklig och det känns som att en helt ny värld öppnar sig.  Gratänger, lasagner och ostsåser som tidigare varit omöjliga att laga blir helt plötsligt en baggis.  Eller en sådan simpel sak som påläggsost eller creme cheese.  Ska bli spännande att se vad Lucas säger imorgon på frukosten!

Inga kommentarer: