A morning from hell

I söndags hade jag den värsta morgonen på länge. Glad i hågen kom jag till jobbet för att avverka mina sex timmar. Tobias i köket och jag i buffén. Men det dröjde inte länge förrän helvetet brakade loss och ALLA våra ugnar gick sönder. Vad skulle vi göra? Steka prinskorv, bacon och köttbullar på stekbordet gick ju bra men äggen då? Vi kokade ägg i kastrull..hälften sprack men vi lyckades ändå rätt bra. Tobias försökte sig på att göra äggröra i stekpanna men att göra det till 200 personer var helt lönlöst. Det blev mest en grå rinnig sörja av det. Vi slog våra kloka huvuden ihop och bestämde oss för att köra stekta ägg tills vi fått tag på vaktmästaren. Jag har nog aldrig svettats så mycket i hela mitt liv. Nåt som jag trodde skulle bli en skön söndag blev allt annat än det. Dessutom verakde de flesta av gästerna vaknat på fel sida och hur jag än vred och vände och grejade och fixade gnällde de bara. Kaffet var äckligt, tevattnet var brunt, de hittade inga gafflar och blablablablabla! Och jag förundras över hur man kan tillåta sig att tappa löskokta ägg på golvet utan en enda ansats till att plocka upp efter sig eller i alla fall säga till mig och be om hjälp. Och när en gäst tappar ett glas i backen då är det tydligen VÅRT fel på nåt sätt och gästen blir skitsur på oss. Sluta vara så klantig istället din feta kossa! Blä.